ShooShoke มุ่งแก้ปัญหาขยะเศษอาหารในประเทศไทย ด้วยการผสานภูมิปัญญาการทำปุ๋ยหมักแบบ “พลิกกลับกอง” ที่คนไทยคุ้นเคย เข้ากับเทคโนโลยี โปรไบโอติกเฉพาะของเรา เพื่อเร่งกระบวนการย่อยสลายให้รวดเร็วยิ่งขึ้นเราสามารถเปลี่ยนเศษอาหารให้กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่อุดมด้วยสารอาหาร — โดยไม่ต้องใช้ความร้อน จึงเป็นโซลูชันที่ ประหยัดพลังงาน เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม และเหมาะสำหรับทั้งสถาบัน สถานประกอบการ และครัวเรือนทุกขนาด
ภายในปี 2029 เรามุ่งเป้าลดปริมาณขยะอินทรีย์ของประเทศ ด้วยการเปลี่ยนอย่างน้อย 5% ของขยะอินทรีย์ทั่วประเทศไทยให้กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์ ภายในระยะเวลา 5 ปี — เทียบเท่ากับการแปรรูปขยะอาหารเฉลี่ย 7.3 กิโลกรัมต่อคนไทยหนึ่งคนให้กลับคืนสู่ธรรมชาติในรูปของปุ๋ยคุณภาพ
ลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกโดยการเปลี่ยนเส้นทางขยะอาหารออกจากหลุมฝังกลบจัดหาปุ๋ยอินทรีย์ 600,000 ตันต่อปี ให้กับเกษตรกรไทย
เราจะทำได้อย่างไร
สำหรับสถาบันและสถานประกอบการ หากใช้ ShooShoke ขนาด 50 กก. ใน 16,000 สถาบันและสถานประกอบการ (คิดเป็นเพียง 9% ของโรงงาน โรงแรม และสถานศึกษาที่จดทะเบียนในไทยทั้งหมด 176,000 แห่ง) สามารถรีไซเคิลขยะอินทรีย์ได้ 500,000 ตันต่อปี และผลิตปุ๋ยอินทรีย์ได้ 600,000 ตันต่อปี
สำหรับบุคคลทั่วไป (Individuals) หากประชากรเพียง 0.1% (80,000 คน) ใช้ ShooShoke ขนาด 3 กก. และ 25 กก. ที่บ้าน 300 วันต่อปี เราจะสามารถบรรลุเป้าหมาย และเปลี่ยนขยะอาหารให้กลายเป็นปุ๋ยอินทรีย์เพื่อเกษตรกรไทยได้ ซึ่งทำให้เกิดวงจรหมุนเวียนกลับมาเป็นอาหาร โดยไม่ทำให้เกิดขยะ